vendredi 22 décembre 2006
Pain de Mie
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Avant de faire des sandwiches au carpaccio de poulet et curry, on va faire notre pain de mie maison. Vous verrez que le goût n'est vraiment pas le même que celui que l'on achète en grande surface, il est bien meilleur. La recette suivante est une base.vous pouvez ensuite l'agrémenter en rajoutant raisins et autres fruit secs, graines (sésame, pavot ...), lardons ...