Mot-clé - plat
Brandade de morue
mercredi, novembre 14 2007, 23:01 :: Cuisine
Voici la recette qui va vous permettre de préparer cet excellent plat d'origine Nîmoise. J'utilise ici un batteur sur socle, si vous n'avez pas ce genre d'appareil, utilisez huile de coude et patience... Dans cette... lire la suite
Paupiettes de dinde aux champignons
dimanche, novembre 11 2007, 18:00 :: Cuisine
Voici un bon plat en sauce idéal pour la saison. Simple et efficace, cette recette nécessite tout de même un peu de temps, surtout pour la cuisson. En accompagnement, je conseille des pâtes fraiches et une bonne... lire la suite